Descubra el mundo a través de la comida con la cocción: Airbnb of Meals

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Todo el mundo conoce Airbnb, el sitio web ahora famoso que le ayuda a encontrar un lugar donde alojarse en todo el mundo sin gastar el precio de un hotel. Permite conocer a los lugareños donde quiera que vaya, quedarse en su casa, conversar con ellos y, a veces, incluso tener comidas con ellos. Sin embargo, si usó Airbnb en alguna medida, sabe que no se trata de la comida, y generalmente tiene la suerte de obtener un desayuno decente que ni siquiera es local. Entonces, ¿qué son los gourmets que anhelan una verdadera comida local para hacer?

¡Presentamos el Airbnb de comida! Cookening en realidad no tiene nada que ver con Airbnb, pero como soy un huésped veterano de Airbnb, no pude evitar darme cuenta del parecido entre los dos servicios. La única diferencia es que con Cookening, no tienes un lugar donde quedarte, obtienes una comida casera de un local. O, si eres el local, puedes cocinar y recibir turistas en tu casa para comer, sin tener que proporcionarles un lugar donde dormir. ¿Qué más pueden pedir los amantes de la comida y la compañía?

¿Cómo funciona la cocción?

El principio de Cookening es muy similar a Airbnb, pero en lugar de proporcionar detalles y fotos de su habitación libre, usted hace lo mismo para una comida propuesta. En lugar de buscar en lugares de todo el mundo un lugar para quedarse, haces lo mismo para un lugar donde comer.

Las comidas en Cookening no son gratuitas, no son surf de mesa, y pueden costar de 1 a 100 euros ($ 2- $ 135) por persona. En realidad, la mayoría de los precios de las comidas giran en torno a la marca de 20-30 euros por persona, pero también hay muchos resultados para comidas más baratas.

Entonces, ¿cómo empiezas? Al registrarse para obtener una cuenta, o iniciar sesión con Facebook, y especificar si le interesa ser un huésped o un anfitrión (o ambos). ¡Ahora estás listo para cocinar!

Organizar una comida

Entonces, su corazón está decidido a recibir a extraños en su casa para una comida. Es una forma divertida de ganar un poco de dinero, sin duda, pero a diferencia de Airbnb, se trata principalmente de la compañía y conocer gente nueva, no de ganar dinero. También debe conocer la cocina, a menos que esté ofreciendo algo simple como un té de la tarde o un aperitivo.

Al preparar su comida, puede elegir el tipo de comida que desea hospedar, la cantidad máxima de invitados que desea tener para esta comida y agregar una descripción general de su lugar y de usted mismo.

A continuación, puede atraer a sus invitados añadiendo platos que planea servir, o ejemplos de cosas que ha cocinado en el pasado que harán fluir a sus huéspedes potenciales. Este es un punto de inflexión o ruptura, donde tentarás a tus invitados a disfrutar de una comida contigo, o no lo harás y los buscarás en otro lugar. Las imágenes de sus creaciones pueden provenir de Facebook, Instagram, Evernote, Flickr, Picasa o su computadora.

Aquí también es donde puede establecer el precio de la comida, o como lo llama Cookening, la "contribución". Aquí es donde usted decide si solo está interesado en conocer gente nueva, quiere recuperar al menos el valor de su dinero o si desea ganar algo de dinero con la comida. Recuerde, sin embargo, que la gente viene a Cooking por una razón; quieren conocer gente nueva y tener nuevas aventuras. Es posible que no quieran pagar 80 euros por persona, sin importar qué tan buena sea su comida.

Ahora es el momento de agregar algunos toques finales a su perfil, como su ubicación (solo compartida con invitados confirmados), fotos de su lugar, una imagen de perfil para usted, qué idiomas habla, etc.

Antes de que pueda publicar su perfil y comenzar a aceptar invitados, tendrá que aceptar (lo que podría implicar algo de lectura) el estatuto de anfitrión, y el sitio web lo verificará. Lo sé, nadie lee estas cosas, pero en este caso podría ser útil saber cuáles son sus obligaciones como anfitrión.

Comer una comida

Así que estás haciendo un viaje, o quizás estás aburrido, y has decidido que quieres disfrutar de una comida casera con un anfitrión Cookening. Bueno, esperemos que estés en uno de los pocos lugares que actualmente tienen hosts de Cookening, porque no hay muchos. Verán, Cookening es un sitio web bastante nuevo, y en este momento solo hay unos 40 usuarios que ofrecen hospedar comidas en todo el mundo, y la mayoría de ellos están en Francia.

Entonces, digamos que has logrado encontrar un host en una ubicación que te interesa, ¿ahora qué? Primero, puedes ver los platos de muestra y las fotos del lugar, y ver si captan tu atención. También puede consultar información importante, como el precio, los idiomas que habla el anfitrión (para asegurarse de que pueda comunicarse), y si el lugar tiene mascotas, y permite fumar.

Al igual que Airbnb, todavía no tienes acceso a la dirección completa del host, pero tienes una idea general de dónde se encuentra el lugar. Puede ponerse en contacto con el anfitrión para conocer la disponibilidad y las fechas, o cualquier otra información que necesite, antes de finalizar la reserva. Tenga en cuenta que tal vez no sea el único invitado en la mesa para esta comida; si el anfitrión recibe solicitudes de otra persona para la misma fecha, todos ustedes podrán disfrutar de una comida juntos.

¿Necesita ayuda para elegir un host? En papel, también debería poder leer los comentarios y comentarios de otros huéspedes sobre el anfitrión, pero esto es bastante escaso en este momento, con el sitio tan nuevo y todo. Estas revisiones también deberían estar disponibles para los invitados, eventualmente, para ayudarlo a decidir, como anfitrión, si esta es la persona que desea tener en su hogar.

¿Cuál es el truco?

¿Por qué asumes que hay uno? Sin embargo, como ya ha preguntado, es importante tener en cuenta que, como invitado, no solo está pagando la contribución de conjunto de su anfitrión, sino también un cargo por servicio de cocción del 16, 7% que se suma al monto total. Este es, por el momento, el modelo de negocio y el plan de ingresos de Cookening, y como todos tenemos que ganar dinero de alguna manera, y nos brindan esta buena oportunidad de conocer gente nueva, podemos ser amables al respecto.

Como anfitrión, sin embargo, no tiene que pagarle a nadie un centavo. Excepto por los vendedores de alimentos que compra sus ingredientes, naturalmente.

Línea de fondo

Si funciona para Airbnb, ¿por qué no debería funcionar para la cocción? Lo único que falta actualmente de este sitio web es usted . Cookening debe tener más usuarios para ser grande y confiable como Airbnb, por lo que espero que te des la vuelta y lo pruebes. Personalmente, no me veo como anfitrión de una comida en mi casa (¡ni siquiera tengo una mesa!), Pero la próxima vez que esté en el extranjero podría buscar a alguien en Cookening y probar el servicio.

En caso de que no esté planeando un viaje en el corto plazo, o no pueda encontrar un huésped de Cookening donde lo desee, siempre puede usar el brillante mmMule mmMule Ayuda a las personas a obtener lo que quieren y anhelan de todo el mundo mmMule ayuda a las personas Obtenga lo que quieren y anhelan de todo el mundo mmMule es una comunidad construida en torno a personas que quieren cosas que no pueden obtener, y personas que viajan por el mundo y están dispuestas a traerlas. Parte de mmMule es AngelMule, que tiene como objetivo ayudar a ... Leer más para descubrir los alimentos y otras golosinas del extranjero.

¿Que pasa contigo? ¿Estarás cocinando?