Resulta que preparar una taza de té o café memorable, sabrosa y memorable es mucho más difícil de lo que creía. Escribiendo como bebedor de té de 30 años más o menos, me sorprendió recientemente enterarme de que lo había estado haciendo mal. El agua "vieja" está desoxigenada, por lo que una tetera debe tener agua corriente fresca antes de hervir; aún se debe verter agua hirviendo en la taza o tetera para obtener una infusión completa.
Las reglas para el café son similarmente complicadas, en términos relativos.
Entonces, imagina mi sorpresa cuando descubrí que lo que había aprendido era solo la punta del iceberg. Los tés y cafés de todos los sabores y orígenes tienen enormes diferencias en sus tiempos de preparación y temperaturas. No se sorprenderá al saber que puede ser bastante complicado.
Que es donde entra AppKettle
AppKettle: una caldera controlada por la aplicación. ¡Seriamente!
Cuando supimos por primera vez acerca de AppKettle, estábamos un poco dudosos. Después de todo, ¿cómo podría una caldera conectada a la IoT ser algo que realmente quisieras? Seguramente entra en la misma categoría que una nevera inteligente. Tweeteadores frigoríficos y cocedores de arroz controlados por la red: 9 de los electrodomésticos más elegantes de Stupidest. Neveras pseudoeducativas y arroceras controladas por Internet: 9 de los electrodomésticos más elegantes de Stupidest. Hay muchos dispositivos domésticos inteligentes que son dignos de su tiempo y dinero. pero también hay tipos que nunca deberían ver la luz del día. Aquí hay 9 de los peores. Lee mas ?
Bueno, estoy seguro de que te sorprenderá como yo. Si está feliz de desperdiciar su vida salpicando agua recientemente hervida sobre los granos de café o gránulos, o tal vez de pie sin hacer nada mientras espera a que su te prepare, entonces es hora de seguir adelante. AppKettle es para las personas que desean apreciar sus tés, tradicionales y herbales, y los cafés, y sacarles el máximo provecho al obtener la temperatura y el tiempo de cocción adecuados.
Parece una tetera ordinaria
Con líneas suaves y elegantes y un acabado metálico, AppKettle puede utilizarse como una tetera común. pero ¿Por qué querrías?
La silicona resistente al calor cubre el mango y la tapa, protegiendo sus manos de quemaduras. El AppKettle es el primer hervidor de agua con ventana de doble vidrio del mundo, y ambos están impresos con medidas precisas de agua, en litros y tazas. Tener ventanas a ambos lados del hervidor lo hace ideal para usar con la mano derecha o izquierda.
En el interior, el elemento está oculto, lo que reduce la acumulación de cal, y la construcción de acero inoxidable significa que puede usar métodos de limpieza naturales. (El creador del producto, Robert Hill, me dijo que una mezcla de vinagre de sidra y agua es ideal).
La base de la marmita es la primera pista que obtienes de que algo "inteligente" está sucediendo. Aquí encontrará una pantalla LED que muestra la temperatura del agua, además de los controles de temperatura y los indicadores de conectividad.
Una tetera inteligente que controlas con tu teléfono
Esos controles de la unidad base son lo suficientemente útiles, pero solo te ayudarán a establecer la temperatura y hervir el hervidor de agua mientras te encuentras al lado. Para obtener el efecto completo de un hervidor inteligente conectado a la nube, deberá instalar la aplicación, que le brinda un control total sobre la colección de tecnología que está oculta en la base.
Disponible para iOS y Android, la aplicación AppKettle se puede encontrar a través de App Store y Google Play. Tenga en cuenta que para este último, las fuentes desconocidas deben estar temporalmente habilitadas para que la aplicación descargue un poco más de software para administrar las notificaciones.
Una vez instalado, puede conectar la aplicación a su hervidor asegurándose de que ambos estén conectados a su red doméstica. Conectar el hervidor es notablemente sencillo. Con la aplicación instalada en su teléfono habilitado para Wi-Fi, deberá mantener presionado el botón Wi-Fi en la base AppKettle hasta que se detecte. Después de seleccionar la red inalámbrica y de ingresar la clave, el hervidor se sincronizará con su teléfono a través de la red doméstica.
Todo esto se puede lograr dentro de los cinco minutos posteriores a la apertura de la caja, retirando la AppKettle y su base, llenándola de agua y preparándose para comenzar a hervir. ¿No hay té? AppKettle ofrece su propia línea de tés de frutas, por si acaso.
Haz una taza de té con una aplicación
Para ver cuán útil es AppKettle, tuve la oportunidad de hervirlo a través de la aplicación. Este fue el momento en el que mis ojos se ensancharon verdaderamente. Mencioné los tés de frutas y las diversas diferencias de temperatura y tiempos de cocción antes: esta es la clave de lo que se trata AppKettle.
Concebida por Robert Hill en 2011, la idea era inicialmente tener una aplicación de teléfono inteligente para encender la tetera. Pero con la proliferación de tés con diferentes temperaturas y tiempos de elaboración, tiene sentido incorporarlos en AppKettle.
El resultado es una aplicación que te permite elegir un tipo de té y hervir el agua a la temperatura correcta. Después de verter, se iniciará un temporizador y le avisará cuando la taza se haya preparado para la duración adecuada para ese tipo de té en particular.
AppKettle App Tutorial
Para ver lo que quiero decir, mira estas capturas de pantalla.
Usted comienza asegurándose de que la aplicación y el hervidor estén conectados. Abra la aplicación y, en la pantalla principal, toque el botón En espera en la esquina inferior derecha. Inmediatamente, verá cuánta agua hay en AppKettle, una representación precisa, cortesía de la tecnología de la unidad base.
A continuación, toque el medidor de temperatura a la izquierda para configurar la temperatura y deje hervir el hervidor. Recibirás una notificación cuando el hervidor esté a la temperatura deseada, lo cual es ideal si estás lejos del dispositivo.
Ya sea en casa o en el trabajo, la función de uso compartido de AppKettle es sorprendentemente útil. No más gesticulando a las personas, o abriendo su cliente de correo electrónico de escritorio para enviar un correo electrónico de toda la oficina. Todo lo que se necesita ahora es presionar el botón Compartir en la pantalla principal, seleccionar su sistema de mensajería favorito y enviar el mensaje precompuesto (podrá cambiarlo a través de la pantalla Personalizar compartir mensaje).
Prepare una botella para bebé
Para mostrarle qué tan bueno es el AppKettle, aquí le damos un vistazo a las opciones para preparar agua para el biberón de un bebé. Después de seleccionar la opción de biberón, solo necesita configurar la hora que desea que esté lista, el tamaño de la botella y la cantidad de botellas necesarias. Una vez guardado, AppKettle hervirá el agua y la enfriará a unos 70 ° C / 158 ° F. Si bien esto es demasiado caliente para el bebé, es la temperatura requerida para preparar leche de fórmula. (Después de esto, será necesario cierto enfriamiento para alcanzar la temperatura segura).
Para que quede claro, AppKettle le permite hervir un hervidor precargado a una temperatura preestablecida, en un tiempo predeterminado, a través de su teléfono, desde cualquier lugar, a través de 3G / 4G o Wi-Fi (2.4Ghz - 802.11 b / g / n). La aplicación te alertará cuando se haya preparado el té o café seleccionado. Las bebidas calientes favoritas se pueden configurar en la aplicación, y la aplicación se integra con su messenger favorito para invitar a la gente.
¡Incluso le permite programar el calentamiento del agua a una temperatura adecuada para la fórmula de leche para bebés!
En general, este es un conjunto bastante fuerte de características.
¿Qué hay dentro de AppKettle?
Una vez que sacaste el AppKettle de la caja, te presentan un hervidor y una unidad base.
Con una medida de 240 x 203 x 320 mm, el hervidor tiene una capacidad de 1.7 litros (57.5 oz). Puedes hervir hasta 10 tazas con una tetera llena: solo asegúrate de tener agua en AppKettle antes de hervir o programarla a través de la aplicación.
Aunque el elemento está en el hervidor, junto con el mango y la tapa cubiertos de silicona, y las ventanas visualmente llamativas en el costado, la magia ocurre en la base.
Diseñado a medida para permitir la conectividad inalámbrica y temperaturas precisas (dentro de 1 ° C), el hervidor tiene una seguridad AES de 128 bits para evitar conexiones no autorizadas a través de Internet. Dada la falta generalizada de seguridad en otros dispositivos de Internet of Things, esta es una adición muy bienvenida.
Además de esto, encontrará características que encontrará en otras calderas de gama alta (pero desconectadas), como un filtro de cal removible y protección de secado al vapor.
Usted aprecia el té y el café, o usted no
Estoy seguro de que la idea de AppKettle no atraerá a todos. Por menos de $ 10 puede comprar un hervidor de agua de bajo costo que hervirá el agua y le permitirá verterla sobre sus bolsitas de café o té. Al igual que AppKettle, no se llena; a diferencia del AppKettle, sin embargo, un hervidor de $ 10 no le dirá cuándo su té está en el punto de preparación óptimo.
El AppKettle es el Jaguar de las teteras. Está ahí para las personas que aprecian el té, al igual que el conductor de un automóvil de calidad aprecia la conducción. Tenía dudas antes de tener la oportunidad de probarlo, pero el AppKettle es realmente un dispositivo notable y aporta una nueva dimensión a la creación y el disfrute de las bebidas calientes, con o sin cafeína.
Nuestro veredicto de AppKettle :El primer dispositivo de cocina inteligente en el que puede confiar, el AppKettle se puede programar a la temperatura adecuada cuando regrese a casa, vaya al trabajo o se relaje en la cama un domingo por la mañana. ¡Cada cocina debería tener uno! 8 10