Una dieta basada en plantas puede no ser la idea de todos de pasar un buen rato, pero si decides dar el paso, pronto descubrirás que Internet es tu nuevo mejor amigo. Bloggers de Alimentos 5+ Blogs de Alimentos Impresionantes que atormentarán tus sentidos e incluso te inspirarán a cocinar 5+ Blogs de Alimentos Impresionantes que atormentarán tus sentidos e incluso podrían inspirarte a cocinar Cocinar por nosotros mismos no siempre es una prioridad para la mayoría de nosotros. Sabemos que deberíamos, sabemos que es más saludable. Los blogs de alimentos pueden proporcionar una excelente inspiración. Para ser realmente inspirador, un blog de alimentos ... Leer más y los amantes de la comida son famosos por compartir sus propias recetas 7 Sitios de recetas vegetarianas para el ex comedor de carne agobiante 7 Sitios de recetas vegetarianas para el ex comedor de carne que luchaba Poco sabía que hay una mezcla virtual de alimentos cuando se trata de verduras, granos, frijoles y nueces. Realmente me gustaría haber explorado estos sitios web antes, y me complace ofrecerlos como ... Leer más, y la escena vegana está prosperando.
Llevo casi un año siguiendo una dieta estricta a base de plantas, y aunque tuve un tiempo más fácil después de haber sido vegetariana toda la vida, todavía confío en un par de blogueros talentosos para comprar mi cuenta de Evernote, Evernote Food: Una forma hermosa de llevar un registro de tus comidas, recetas y restaurantes favoritos [Android] Evernote Food: una forma hermosa de llevar un registro de tus comidas, recetas y restaurantes favoritos [Android] ¿Qué desayunaste esta mañana? ¿Qué tal hace dos semanas? Y oye, ¿recuerdas esa vez que tú y tus amigos fueron a ese restaurante japonés realmente lujoso? Si eres un poco confuso en el ... Leer más con comida fácil, deliciosa y saludable. Estos son mis mejores cinco.
Vegangela
La comida rápida no es complicada, pero eso no significa que deba ser aburrida tampoco. Angela Thompson ha estado publicando sus creaciones saludables en Vegangela desde 2010, con el objetivo de hacer que las comidas saludables sean rápidas o simples, y a menudo ambas.
Los puntos culminantes personales incluyen la cazuela de quinoa mexicana perezosa (póngala en el horno, trabajo hecho), la ensalada de anacardo asiático condimentado con sriracha y la deliciosa tarta cruda tailandesa, ninguna de las cuales es particularmente exigente. Si eres un fanático de la comida india (y cómo no podrías serlo), entonces la lenteja dal y súper rápida en chana masala nunca dejan de impresionar.
Oh, ella brilla
De una Angela a la siguiente, OhSheGlows es el blog de la autora entrenada chef y fotógrafa de alimentos Angela Liddon. Ella es la autora de The Oh She Glows Cookbook. El efecto llamativo particularmente agradable de su experiencia en fotografía de alimentos son las bellas imágenes que acompañan a las recetas, aunque también significa que el mío nunca se ve tan bien.
Este dulce de nuez de chocolate crudo es tan bueno como suena y ejemplifica la calidad de las recetas que se ofrecen. El sabroso panqueque de garbanzos de Angela se ha convertido en un elemento básico de la hora del almuerzo en nuestra casa, mientras que el pesto de albahaca de tomate secada al sol que se usa aquí sigue encontrando su camino hacia más y más de mi cocina.
Cocina Post Punk
Uno de los blogs veganos de comida más veganos, Post Punk Kitchen, surgió directamente de lo que se ha convertido en uno de los libros de cocina veganos más famosos, The Veganomicon. PPK comenzó como un programa de cocina, se convirtió en un blog y adquirió una gran comunidad en el camino, con el autor de alimentos Isa Chandra Moskowitz a la cabeza.
Muchas de las recetas de PPK se han convertido en recursos recurrentes para mí, como la guía de Isa sobre el impresionante seitán casero. Una deliciosa versión vegana de jalá (delicioso pan judío) y la simplicidad de platos como el tofu revuelto breakfast bahn mi resaltan la calidad que aquí se ofrece.
Veggieful
Madison Partland es una joven bloguera vegana que está tomando el enfoque de libros electrónicos asequibles para la escritura de alimentos, habiendo publicado tres libros electrónicos hasta ahora con poco menos de $ 3 cada uno. Tampoco tiene miedo de poner cientos de recetas en línea para que todos las disfruten, lo que también implica quedar atrapado en las cookies difíciles como la pizza vegana y la cocción sin huevo.
Los brownies veganos de Madison probablemente podrían terminar con las guerras (y nunca parecen durar mucho) y su desayuno vegetariano no es tanto una receta sino una colección de ideas en un plato que te deja pensando "¿por qué no pensé en esto? "Cuando termines el último bocado".
Miam vegano
Vegan Miam es un blog que combina deliciosa comida vegana y viajes, presentado por dos trotamundos, Rika y Doni. Su blog presenta una mezcla de recetas, restaurantes y reseñas de productos. Incluso puede obtener una vista previa de su programa de viaje para saber dónde viajarán a continuación.
Su delicioso curry japonés a menudo se puede encontrar burbujeando en mi cocina: esta lucha Tandoori de tofu se calentará cualquier mañana de invierno y la ensalada Lap Tao Hoo vale todo el esfuerzo.
¿Hambriento?
Si tiene algún blog favorito que respalde un estilo de vida vegano, recursos o consejos para encontrar comida fantástica que coincida con cualquier requisito dietético estricto en línea, no se olvide de informarnos al respecto en los comentarios.
Crédito de la imagen: Lentil Burger en Splitz Grill en Vancouver (SweetOnVeg)